Unsere Speisekarte
Tageskarte
von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Tagessuppe nach Angebot
Klein 4,90 € / groß 7,20 €
Bruschetta
frische Knoblauch - Baguettes mit gewürfelten Tomaten
Knoblauch, Zwiebeln, Balsamico und Basilikum, 1,2, A
5,90 €
Salatteller Wanderrast
dazu Ziegenkäse oder Hähnchenbruststreifen
von Blatt – und Gemüsesalat, Feta, Oliven
dazu Hausdressing und Baguette
14,80 €
Tageskarte
von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Aus Topf und Pfanne
Tagliatelle
Kirschtomaten, Basilikum – Pesto
und Parmesan
11,40€
Flammkuchen „Elsässer Arte“
Creme Fraich, Schinkenwürfel, Frühlingszwiebeln
9,80€
gebackene Süßkartoffel
mit gebratenen Champignons, frischen Blattspinat, Kirschtomaten
Frühlingszwiebeln und knackigen Salatbukett
14,80 €
Wanderpfanne
Bratkartoffeln, Zwiebeln, Schinkenspeck, Salat
Bratwurstscheiben und Spiegelei
15,30€
Gyrosgeschnetzeltes vom Schwein
mit Feta, Zwiebeln, Naan Brot
dazu Salat und Zaziki
15,80 €
Rustikales Brotzeitbrett
Bergkäse, verschiedenes von der Landfleischerei Struppen,
Butter und Brot
13,90 €
Abendkarte ab 18 Uhr
Vorspeisen, Suppen & Vegetarisch
Tagessuppe nach Angebot
4,90 €
Bruschetta
frische Knoblauch - Baguette mit gewürfelten Tomaten
Knoblauch, Zwiebeln, Balsamico und Basilikum, 1,2, A
4,80 €
Kleiner Salatteller
von Blatt – und Gemüsesalat,
dazu Hausdressing und Baguette
4,80 €
Salatteller Wanderrast
Ziegenkäse oder Hähnchenbrust
von Blatt – und Gemüsesalat, Feta, Oliven
dazu Hausdressing und Baguette
14,80 €
gebackene Süßkartoffel
mit gebratenen Champignons, frischen Blattspinat, Kirschtomaten
Frühlingszwiebeln und knackigen Salatbukett
14,80 €
Spinat - Ricotta – Knödel - Bowl
3 Spinat -Semmelknödel gefüllt mit Ricotta Käse
auf mediterranen Gemüsen und Blattsalat, hauseigenes Dressing (A,3,4,6)
15,20 €
Abendkarte ab 18 Uhr
frischer Fisch auf den Tisch
Karibische Fisch- Pfanne
Lachsfilet und Seelachsfilet
Knoblauch, Ingwer, Möhren, Tomaten, Zwiebeln, Paprika
Ananas, Mango, Kokosmilch, dazu Risotto
19,60 €
Abendkarte ab 18 Uhr
Aus Topf & Pfanne
Schnitzel „Wiener Art “
vom Schwein, dazu Salat und Pommes frites
17,90 €
Förster Rösti
vom deutschen Landschweinfilet gegrillt,
mit Rahmchampignons, Thymian, Salatbukett
auf Kartoffel-Rösti
21,90 €
Geflügelpfanne mediterran
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Zucchini, Paprika
Kräuter, Knoblauch, Sahne und Tagliatelle
18,10 €
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit rotem und gelbem Curry,
Zitronengras, Ingwer, Kokosmilch, Knoblauch, Kaiserschoten,
Garam Masala, Lauchzwiebeln, Paprika, Möhren, dazu Reis
18,90 €
Desserts
Ofenfrischer Apfelstrudel
gebacken im Ofen, dazu Vanillesoße (ca.15 min)
4,90 €
hausgemachter Kaiserschmarrn
dazu Apfelmus
7,90 €
Windbeutel
Sahne, Früchten und Eis
5,20€
Windbeutel
mit Sahne und Früchten
3,90 €
Unsere Eisbecher finden Sie in unserer Eiskarte,
hausgebackener Kuchen nach Angebot
Biere
Radeberger Pilsner, Radeberger alkoholfrei, Büble Hefeweizen, Radler/ Alster, Diesel, Freiberger Schwarzbier
Alkoholfreie Getränke
Schweppes Mineralwasser spritzig, medium, still
Vita Cola, Zitronenlimo, Orangenlimo, Spezi
Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water
versch. Säfte
Hausgemachte Limonade
Heiße Getränke
Kaffee, Milchkaffee, Espresso, Heiße Schokolade, Cappuccino, versch. Tee, Heiße Zitrone, Grog, Glühwein (saisonbedingt)
Weine & Sekt